Wir backen ein Schokokuss-Pferd

Zum Geburtstag von K.  gab es einen Schokokuss, mal ein bisschen anders. Zutaten: 250 g Mehl 150 g Zucker 9 El Zucker 2 Pck Vanillezucker (weiss) 9 Eier 1 Pck Backpulver 1 dl Milch 3 Pck Schoko-Glasur Verschieden farbige Tuben mit Lebensmittelfarbe zum Verzieren Rezept für den Teig Die Eier vorsichtig trennen.  Die Eigelbe mit […]

Wie mache ich einen Furby-Cake

A. wollte ein Furby zum Geburtstag. Nicht faul haben wir beim Bäcker etwas Schokoladen-Cake bestellt: 3 Stück  12 cm Durchmesser und ca. 4 cm hoch 1 Stück 6 cm Durchmesser und je ca. 4 cm hoch Diese mit etwas Buttercreme dazwischen aufeinander gestellt. Das Furby hat am Ende einen Durchmesser von ca. 14 cm und […]

Kenai Fjords NP 2. – 4.09.2001 (10’500 km)

Seward Den Kenai Fjords National Park kann man (ausser dem Exit Gletscher) – nur per Boot einigermassen bequem erreicht werden. Also buchten wir kurz entschlossen eine 8stündige Bootsrundfahrt, während dieser man – laut Prospekt – Wale (Buckelwale und Orcas), Seelöwen, Seeotter etc. zu Gesicht bekommen sollte. Dazu möchten wir folgendes bemerken: Dass einem auf dem […]

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